Popis
Dopřejte si lahodnou RAW čokoládu plnou plnou zdraví prospěšných látek.
Čokoláda je vyrobena z nejluxusnějších kakaových bobů vzácné odrůdy Criollo kakaovníku pravého pěstované v Peru. Právě tato odrůda je považována za nejušlechtilejší a vyznačuje se plnou kakaovou chutí. Ze stejné odrůdy kakaovníku je lisováním za studena vyrobeno i organické kakaové máslo. Sladkou chuť dotváří kokosový cukr vyrobený z nektarů kokosových palem.
Veškeré výrobní procesy splňují požadavky na raw kvalitu. Jen díky tomu je čokoláda bohatá na draslík, hořčík, zinek a železo. Raw kakao je také významným zdrojem antioxidantů. Ve spojení s kokosovým cukrem tak vytváří pochoutku plnou na vitamíny (B1, B2, B3, B6 a C) a minerály se silným antioxidačním účinkem.
Značka čokolády: CoCoa
Složení bio RAW čokolády s acai a třešněmi
nepražené kakaové boby*, cukr z kokosového květu*, kakaové máslo*, lyofilizované třešně* 2%, lyofilizované lesní plody*, lyofilizované plody acai* 1%, *- produkt ekologického zemědělství.
Informace pro alergiky: Může obsahovat stopy ořechů a mandlí.
Hmotnost: 50 g
Průměrné výživové hodnoty v 100 g produktu
Energetická hodnota 565 kcal / 2348 KJ
Tuky celkem 39 g, z toho nasycené mastné kyseliny 24,7 g
Sacharidy celkem 43,6 g, z toho cukry 43,2 g
Bílkoviny 5,8 g
Vláknina 7,7 g
Sodík 81,6 mg
Draslík 682 mg 34%*
Fosfor 214 mg 27%*
Magnesium 143 mg 47%*
Železo 4,5 mg 31%*
* doporučené denní dávky
Pravý požitek smyslů
Světoví výrobci čokolády se nám snaží namluvit, že jejich produkty mají vysoké antioxidační účinky, obsahují velké množství minerálů a blahodárně působí na naše tělo. Ale to je jen polovina pravdy.
Pravdou je, že kakaové boby jsou jedním z nejlepších zdrojů antioxidantů na planetě. Co už ale výrobci čokolád tají, je, že při zpracování jsou kakaové boby zahřívány na teplotu 120 C. Během tohoto procesu je naprosto zničena jedna ze super potravin na této planetě známá po mnoho staletí jako pochoutka bohů.
Bohužel na obalech sladkostí nikde nenajdeme informaci o působení rafinovaného cukru na náš organizmus. Rafinovaný snižuje vstřebávání minerálů a může za prudké změny hladiny krevního cukru, které vedou k celkové tělesné dehydrataci. Zatímco kakaový bob obsahuje vysoké množství vitaminu C, čokoláda nemá naprosto žádný. Všechen je zničen během zahřívání a pražení bobů. V kombinaci s rafinovaným cukrem všechny supervlastnosti kakaa prostě mizí.
